Без рубрики

Как растить капусту в открытом грунте и получать большенный сбор: советы огороднику

Как выращивать капусту в открытом грунте и получать большой урожай: советы огороднику

Сажаете на участке капусту? Узнайте, что она любит, что следует избегать и как о ней верно хлопотать.

Как выращивать капусту в открытом грунте и получать большой урожай: советы огороднику

Эта культура пользуется огромным фуррором у дачников. Вилки можно есть свежайшими, готовить из их различные блюда, квасить и мариновать, а вырастить их при всем этом относительно просто: не пригодятся ни оранжерейные условия, ни постоянная подрезка, ни подвязывание. Но даже такому нетребовательному растению требуется уход. Рассказываем, как растить капусту в открытом грунте по всем правилам.

Содержание

Как вырастить большенный сбор капусты

Выкармливание в грунте: за и против

В то время как почти все пользующиеся популярностью овощи обожают тепло и предпочитают расти в парнике, капусту в теплице можно повстречать нечасто. Она холодолюбива, и душноватый подогретый «домик» ей совсем ни к чему. На открытых грядках, где постоянно прохладнее, чем под укрытием, она ощущает себя в разы комфортнее и лучше вырастает. Наиболее того, существует огромное количество специально выведенных видов, которые рассчитаны на самые грозные климатические условия. В том числе есть растения, которые не переносят жару: в критериях позднего и недлинного сибирского лета они себя ощущают как недозволено лучше, а вот в парнике им будет неуютно лучше бросить его для наиболее капризных культур.

Еще одна причина сажать овощ в открытом грунте его любовь к воде. Капуста просит постоянного и обильного полива: на улице заместо вас это сделает дождик, а в теплице высадки придется орошать без помощи других.

Некие дачники практикуют комбинированный вариант выкармливания: семечки сеют в открытый грунт, но пока земля и почва недостаточно прогреты укрывают грядку пленкой либо агротканью, натянутой на дуги. А когда возникают ростки, укрытие снимают. Это самый удачный вариант, как вырастить рассаду капусты в открытом грунте: не нужно занимать пространство горшочками с ростками на подоконнике, при всем этом всходам будут обеспечены наилучшие условия, чем в доме (в помещении им очень тепло), а когда придет отменная погода, их не нужно будет пересаживать, рискуя разрушить корневую систему.

Как сажать

Рассадой либо семенами

Капусту в грунт можно сажать как конкретно семенами, так и выращенной дома рассадой. У всякого метода есть свои плюсы.

Безрассадный метод отбирает меньше времени и сил. Обычно, сеянцы растут наиболее крепкими и сильными, потому что они не повреждаются при пересадке, также с первых дней привыкают к уличным перепадам тепла и холода. К тому же у их развивается стержневая корневая система, достигающая глубочайших слоев земли, где сохраняется влага даже в сильную засуху. Для таковой любительницы воды, как капуста, это очень принципиально.

Совет: без рассады выращивают ранешние и среднеспелые сорта, потому что поздние могут не успеть созреть, в особенности в регионах с маленьким в летнюю пору.

У рассадного способа остальные достоинства. Он дает огромную всхожесть, ведь семенам при прорастании просто обеспечить рациональные условия. Не считая того, в доме за хрупкими и нежными ростками намного проще ухаживать (смотреть за влажностью земли, защищать от вредителей). Идеальнее всего таковой способ подступает для северных областей, где из-за ранешней озари вилки могут не успеть вызреть, если высадить растение семенами в грунт.

Выбор места 

Чтоб ответить на вопросец, как вырастить белокочанную капусту в открытом грунте, нужно учесть ее индивидуальности и потребности.

Совет: собираясь высадить капусту в песочной почве, имейте в виду, что ее нужно будет удобрять почаще, потому что через песок вода проходит очень стремительно и мгновенно вымывает полезные вещества.

Сроки высадки

Период, когда уже можно высаживать овощ на улице, довольно большенный и зависит от нескольких переменных. На него влияет климат региона, сорт капусты, также метод проращивания (с рассадой либо без).

В центральных областях сажать семечки можно с середины апреля и до середины мая. В северных частях страны, где тепло приходит с запозданием, сроки высадки сдвигаются поближе к лету там этими огородными работами можно заниматься во 2-ой половине мая. В южных районах, где весна начинается рано, все напротив: там высаживание допускается уже в конце марта. Саженцы переносят в открытый грунт мало позднее. 

При рассадном методе выкармливания сажать семечки нужно за месяц-полтора (зависимо от сорта) до предполагаемого пересаживания всходов в огород. 

Чтоб не запутаться, сверьтесь с нашей таблицей.

Регион Посадка семян в открытый грунт Перенос саженцев в огород
Северный 15 мая-31 мая 20-31 мая
Центральный 15 апреля-15 мая 1-31 мая
Южный 20 марта-15 апреля 15-30 апреля

При всем этом самом начале пригодного периода занимаются раннеспелыми сортами, потом среднеспелыми и самыми крайними отправляются в огород позднеспелые виды капусты. 

Совет: можно управляться не определенными датами, а погодой. Почва обязана прогреться до +12 градусов, а ночной воздух до +8…10 градусов для пересадки рассады, а при посеве семян земля обязана быть около +5 градусов, а воздух не ниже нуля.

Техника высаживания

Семечки перед высадкой нужно закалить. Для этого посевной материал помещают в теплую воду (около 50 градусов) на 15 минут, а потом перекладывают в холодную. Когда семечки остынут, их кладут на мокроватую марлю и посылают в холодильник на ночь (то есть темное время суток). Это крепит их иммунитет и помогает противостоять перепадам тепла и холода, с которыми они столкнутся на улице.

При пересадке в грунт капустной рассады ее непременно нужно приготовить к меняющимся условиям. Для этого сначала саженцы выносят на остекленный балкон либо открывают окна в помещении, где они стоят. Через некоторое количество дней такового закаливания горшочки выносят на улицу в дневное время, а на ночь (то есть темное время суток) убирают в дом. В конце концов, оставляют их на свежайшем воздухе с ночевкой и прекращают полив (это нужно, чтоб растения начали отращивать новейшие корни в поисках воды). Через 1-2 денька их можно пересаживать. Опосля таковых процедур капустные ростки стают наиболее стрессоустойчивыми: их не будет пугать колоритное солнце, ветер и даже маленькие ночные заморозки.

Пространство под грядку нужно перекопать, внести удобрения и разровнять. Посев семенами делают в лунки не поглубже 1,5-2 см, чтоб они смогли пробиться через слой грунта. В каждую кладут несколько семян (нормально 3 штуки), потому что прорастает далековато не весь посевной материал. Опосля сеянцы прорежают, оставляя по одному, по другому вилки будут мешать друг дружке, и возрастут маленькими. В случае с рассадой ямки делают поглубже (13-15 см) и помещают в каждую лишь одно растение, закапывая его до первого реального листа. 

Расстояние меж лунками оставляют 35-40 см, меж рядами 50-70 см. Это обычная схема посадок для среднеспелых видов, которые выращивают почаще всего. 

Ранешние разновидности, вилки у каких не растут больше 2-ух кг, можно сажать чуток почаще, но не поближе, чем в 30 см друг от друга. 

Поздняя капуста с большенными вилками, которая спеет подольше всех, просит больше места: меж растениями в ряду стоит бросить 70 см, а меж рядами 85-90 см. 

Как вырастить неплохую капусту в открытом грунте: индивидуальности ухода

Индивидуальности полива

1-ые 1-2 недельки опосля высадки либо пересадки капусту нужно поить раз в три денька. Потом раз в 5-7 дней, а когда вилок вырастет, то любые 10 дней. Овощ поливают под корень.

Найти, хватает ли растению питья, можно по состоянию его листьев: если они упругие и эластичные, означает, все в порядке. 2-ой метод исследование грунта: когда воды довольно, он мокроватый даже на глубине 15-20 см. Обычно, маленьким саженцам довольно 1-2 литра воды, сформировавшимся вилкам 3-4 л. Если установилась жара либо на грядке вырастают крупноплодные сорта, то размер воды можно наращивать до 5-10 л на кустик. Очень пересохшую почву сначала окропите водой, подождите, пока корка на грунте размокнет и лишь позже орошайте. Заканчивать полив следует за полторы-две недельки до уборки урожая.

Совет: замульчируйте почву вокруг растений. Мульча не даст влаге стремительно испаряться, а заодно сохранит грунт рыхловатым, потому что под ней не появляется уплотненная земельная корка.

Регулярность полива влияет на индивидуальности корневой системы. Если давать воду нередко, но по немножко, корни будут размещаться в верхнем слое земли. Их будет легче подкормить, но увлажнять грядку придется повсевременно. Если же выливать под кустик много воды, но созодать это с большенными перерывами, то корень растет стержневой: он с легкостью доберется до припасов воды в глубине, но минеральных веществ и органики там очень не достаточно, потому удобрять его придется наиболее активно. 

При поливе лучше временами добавлять в воду удобрения. Капуста интенсивно вытягивает полезные вещества из земли, потому подкормки будут весьма к слову.

Рекомендуется давать всеохватывающие средства, а в случае возникновения заморочек, подбирать уход персонально.

Вещество Признаки нехватки
Кальций Края листа заворачиваются ввысь, есть недоразвитые листья
Магний На капусте возникают пятна желтоватого цвета, позднее листы отмирают
Калий Возникновение бурого колера на прожилках и краях
Фосфор Фиолетово-красный колер листьев
Сера Вилки приметно белеют

Совет: при выбирании удобрений можно ориентироваться на фазы роста. В самом начале нужен азот, когда формируется вилок фосфор, когда вилок спеет калий.

Борьба с заболеваниями и насекомыми

Уход и выкармливание капусты в открытом грунте непременно содержат в себе меры по предотвращению ее болезней. Выполняя легкие, но принципиальные деяния, вы обезопасите саженцы от почти всех заморочек.

Что необходимо создать до посадки овоща?

В предстоящем нужно пристально смотреть за состоянием овоща, не перекармливать его азотом, не заболачивать грунт и временами опрыскивать высадки народными либо магазинными средствами. К первым относят содовый раствор и настой золы, ко вторым разные противогрибковые и остальные препараты (Фитоспорин и т.д.). 

Совет: если любой год капустная грядка хворает одними и теми же заболеваниями, попытайтесь посадить сорта, устойчивые к ним. 

Еще одна всераспространенная неувязка  насекомые. Очевидный признак того, что они поедают насаждения,  маленькие дырочки на листьях. Вредители весьма прожорливы и могут стремительно убить растения, в особенности, если это юные ростки. 

Защитить капусту от посягательств можно при помощи традиционных средств: большая часть из их основано на использовании очень пахнущих растений (полыни, лука, чеснока, табака и т.д.), из которых готовят настой для опрыскивания. Также можно употреблять очень разведенный уксус либо нашатырный спирт. Если на грядке завелись гусеницы и слизни, можно полить ее подслащенной водой, которая завлечет ос и муравьев они стремительно расправятся с вредителями. Если же домашние рецепты не помогают, обработайте высадки покупными средствами: они бывают всеохватывающими (против целого ряда насекомых) и спец (против определенных видов членистоногих).

Совет: слизни и улитки не обожают крапиву защитить от их высадки можно, сделав мульчу из этого растения либо просто разложив его веточки меж высадками.

Когда собирать сбор

Сроки сбора капусты зависят от ее сорта.

Вилки аккуратненько срезают ножиком (если вилок предназначен для хранения, то оставляют 3-4 см стебля). Покровные листья, если они не повреждены, оставляют. Далее сбор просушивают под навесом (не оставляют на земле!) и выбирают здоровые неповрежденные экземпляры: если на капусте есть трещинкы, ее нужно съесть как можно резвее, по другому она скоро испортится.

Совет: если по каким-то причинам вы не успеваете собрать сбор впору, надрежьте корешки лопатой: овощ не станет получать воду и питательные вещества в достаточном количестве и не треснет от их излишка.

Источник

Нажмите, чтобы оценить эту статью!
[Итого: 3 Среднее значение: 5]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»